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"具体的には直径7mmの範囲に茸状乳頭が35個以上程度でスーパーテイスターに分類されるとのことなので、直径7mmの穴を開けた紙を舌にあて、虫眼鏡を使って数えればOK。市販のパンチの 穴の直径は6mm~8m..."

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“具体的には直径7mmの範囲に茸状乳頭が35個以上程度でスーパーテイスターに分類されるとのことなので、直径7mmの穴を開けた紙を舌にあて、虫眼鏡を使って数えればOK。市販のパンチの 穴の直径は6mm~8mmなので、うまく利用するとよいかもしれません。また、そこまでしなくても鏡で舌を観察するだけでも、味蕾が多い方か少ない方かは ある程度判断できそうです。大まかには、直径7mmの範囲に茸状乳頭15個~35個程度が「標準的」、それより多いのが「スーパーテイスター」、それより 少ないのが「ノンテイスター」と分類できるとのこと。

背が高い人と低い人、目が茶色い人と青い人などがいるように、「スーパーテイスター」や「ノンテイスター」は病気でも何でもなく、体質の違いに過ぎないの で、特に治療の必要も気に病む必要もありません。スーパーテイスターは脂っぽい食品を嫌う傾向から、肥満や心臓血管病のリスクは低いそうですが、野菜嫌い な傾向から大腸癌などの癌のリスクは高いとのことなので、「味蕾が多い」「ホウレンソウが嫌い」「脂っこいものが苦手」などと思い当たるふしがあった人 は、食べやすい調理法などを工夫してできるだけ緑の野菜をとるよう心がけるとよいかもしれません。”

- 好き嫌いは舌が敏感すぎるせい?自分が「超味覚」の持ち主かどうかチェックする方法 - GIGAZINE

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